二十六载“紫山”路严把一道质量关
——访紫山集团股份有限公司董事长洪长水
“紫山，诚信与质量的代名词！”，福建紫山集团股份有限公司董事长洪长水如是说，这位年过花甲的企业家，虽然额头上已爬满岁月沉淀下来的痕迹，当他说起这句话的时候，却是字字珠玑，掷地有声。谈起紫山集团，洪长水不由得挺直腰板，显得分外矍铄，笔直的身躯，诚挚的双眸，散发出一种成熟自信的气息。
岁月不知何处去，紫山依旧笑春风
1984年，正当改革开放风起云涌之时，年近不惑之年的洪长水带领13位村民，集资5000元，筹办副食品厂，从事农产品粗加工。凭着一股冲劲和敏锐的市场洞察力，洪长水和他的伙伴们从白手起家，赤手空拳打天下开始，一路上披荆斩棘，过五关斩六将，历经艰难险阻、千辛万苦，一步步让曾经的泥潭稻田，变成现代化的花园式工厂。
26年风雨如磐，紫山，织就一幅文化长卷，成就一个品牌传奇。现在的紫山集团股份有限公司，总部依旧座落于闽南花果之乡龙海市，集团下辖10个全资及控股子公司，总资产4亿多元，员工4000多人。已建成一条集罐头、冷冻食品、酱菜产品、矿泉水、果蔬饮料（浓缩液）等几大类产品生产的食品产业链，紫山集团先后被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家食品工业重点企业”，被国家发改委纳入“农产品深加工专项工程示范项目”，被商务部确定为“应急商品重点联系企业”。
弹指一挥间，二十六个春秋已悄然逝去，与紫山同时期创办的一些乡镇企业，大部分早已销声匿迹，不见踪影，而任凭风吹雨打，紫山却蒸蒸日上，巍然屹立于中华大地，笑傲市场风云。
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